Midsommaren

receptet kommer ifrån Mirabellcupcake.blogg.se

Botten:

• 100 g smör
• 1 dl socker
• 2 ägg
• 1 2/3 mjöl
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 dl kakao
• 1 1/4 mald mandel

Chokladlager:

• 350-400 g mörk blockchoklad
• 125 g smör
• 3 dl grädde
• 3 dl vita kaksmulor, drömmar

Blanda socker & smält smör
Rör ner dom torra ingredienserna 
Rör ner äggen

Grädda 180 grader 20-25 minuter, stickan ska vara torr

Smält smör & choklad ( jag tog marabous mörka), häll i grädden & rör till en jämn smet.

kyl sedan bunken 30 minuter, ta ut & rör om, kyl 30 minuter till.
Ta sedan ut smeten & häll i kaksmulor.